Terug naar Smokey Goodness.

Smokey Goodness recepten

Easy BBQ-classics

Jord Althuizen

Overzicht van alle recepten

Recept uit Smokey Goodness:

Eberico presa steak met oregano-citroenboter

Ingrediënten:

boter, citroen, gele peper, grof zeezout, iberico presa, knoflook, olijfolie, oregano, witte ui en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Kentucky Bourbon BBQ-saus

Ingrediënten:

bourbon, honing en smokey's original bbq-saus

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Roasted truffel-noten-cougettes

Ingrediënten:

ei, ongezoete slagroom, ronde cougette, scamorza, truffeltapenade, walnoten, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Gegrilde kip spatchock style met citrussalsa

Ingrediënten:

boter, citroen, gembersiroop, kip, knoflook, lente ui, limoen, olijfolie, oregano, rode peper, sinaasappel, sjalot, tijm, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Holy Smoke That's Hot Sauce

Ingrediënten:

gezeefde tomatensap, knoflook, olijfolie, peper, smokey's original bbq-saus en witte ui

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Bacon, beer&bbq sloppy joes

Ingrediënten:

brioches, cheddar, gerookt ontbijtspek, guinness, ketchup, mosterd, rode peper, runderbouillon, rundergehakt, tomatenpuree, witte ui, worcestersaus en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Campfire cannoli met blauwe bessen en limoncello-curd

Ingrediënten:

blauwe bessen, bloem, boter, citroen, eieren, gist, kristalsuiker, limoncello, poedersuiker, vanillestokje, volle melk, water en witte basterdsuiker

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

BBQ party platter - moinkballs

Ingrediënten:

bold & beefy bbq-saus, gerookt ontbijtspek, rundergehaktballetjes en smokey's beef rub

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Smoked turkey legs a la disney

Ingrediënten:

appelciderazijn, appelsap, bbq saus, bourbon, chilipoeder, granny smith appels, honing, jeneverbessen, kalkoenbouten, kaneel, komijn, kristalsuiker, laurierblaadjes, piment, tabasco gerookte paprikapoeder, tijm, witte uien, zout en zwarte peperkorrels

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Bold & Beef BBQ-saus

Ingrediënten:

appelcidelazijn, balsamicoglaze, bruine basterdsuiker, cacao, cola, espresso, honing, ketchup, maizena, molassa, smokey's beef rub, sojasaus, tabasco, water, worcestersaus en zwarte lampong peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Smokey's Original BBQ-saus

Ingrediënten:

appelciderazijn, appelsap, balsamicosiroop, bruine basterdsuiker, cola, honing, ketchup, molassa, piggy mix bbq-kruiden, sojasaus, tabasco en worcestersaus

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Grilled peach & burrata salad

Ingrediënten:

burrata, chipolte-tabasco, croutons, grove mosterd, hazelnoten, honing, olijfolie, perzik, rode ui, rucola, witlof, wittewijnazijn, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Chick Mix BBQ-kruiden

Ingrediënten:

bruine basterdsuiker, chilipoeder, fruit peper citroen, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, gerookte paprikapoeder, knoflookgranulaat, kristalsuiker, paprikapoeder, uiengranulaat, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Rotdag smokey style

Ingrediënten:

bockbier, bruine ale, bruine basterdsuiker, chipotle-tabasco, gerookt ontbijtspek, knakworst, knoflook, kruidnagel, lente ui, molasse, nacho cheesedip, pannenkoekenstroop, piggy mix bbq-kruiden, piment, rode peper, sjalot en steranijs

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Slow smoked picanha steak met ash baked sweet potatoes

Ingrediënten:

bieslook, chilipoeder, komijn, olijfolie, picanhasteak, smokey's beef rub, zeezout, zoete aardappel, zure room en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Juicy BBQburger met carlina caviar

Ingrediënten:

augurk, brisket, cayennepeper, cheddar, chipolte-tabasco, creme fraiche, gefrituurde krulpeterselie, gerookt ontbijtspek, gerookt vetspek, gerookt zout, honingzout, jalapeñopeper, kaiserbroodjes, karnemelk, knoflookpoeder, mayonaise, peppadew uit pot, rode kool, rode ui, roomkaas, tomaat, uienpoeder, witte kool, wortel en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Banoffee pavlova met espressoroom

Ingrediënten:

bananen, bruine basterdsuiker, eieren, espresso, hazelnoten, karamelsaus, kletskoppen, kristalsuiker, maizena, ongezoete slagroom, pecannoten, suiker, wittewijnazijn en zout

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Steak sliders met cabernet-onions en vijgenjam

Ingrediënten:

bavettepasta, boter, brie, cabernet, grove mosterd, kleine broodjes, peper, ribeye, rode ui, rucola, vijgenjam, waterkers en zout

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

BBQ party platter - chicken honey pops

Ingrediënten:

chick mix bbq-kruiden, drumsticks, gerookt ontbijtspek, honing en mirin fu

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Carolina Vinegar Sauce BBQ-saus

Ingrediënten:

appelciderazijn, bruine basterdsuiker, chipotle flakes, ketchup, tabasco, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Rum ribs

Ingrediënten:

agavesiroop, appelcidelazijn, appelsap, captain morgan spiced rum, chipotle-tabasco, gedroogde kokos, gemberpoeder, honing, kaneel, ketchup, paprikapoeder, piment, rietsuiker, spareribs, steranijs, vloeibare margarine, zonnebloemolie, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Grilled chicken wings met ginger beer glaze

Ingrediënten:

appelciderazijn, boter, chickenwings, chilipoeder, chipolte-tabasco, gemberbier, gemberpoeder, gembersiroop, gerookte paprikapoeder, grofgemalen zwarte peper, grof zeezout, lenteuien, rietruiker, sinaasappelmarmelade, tomatenpuree en zout

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Piggy Mix BBQ-kruiden

Ingrediënten:

bruine basterdsuiker, chilipoeder, gedroogde basilicum, gedroogde tijm, gerookte paprikapoeder, kaneel, knoflookgranulaat, kristalsuiker, mosterdpoeder, paprikapoeder, uiengranulaat, venkelpoeder, zout en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

s'mores skillet met salted caramel

Ingrediënten:

boter, bourbon, donkere chocolade callets, gerookt zout, hazelnoten volkoren degestive, kookroom, kristalsuiker, marshmallows en water

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Smokey's Pig Spray

Ingrediënten:

appelciderazijn, appelsap en whiskey

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Scorched pumpkins

Ingrediënten:

cheeky chicken bbq kruiden, flespompoen, geitenkaas, grof zeezout, olijfolie, pompoenpitten en zwarte peper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Bbq Party Platter Atomic Buffalo Turds (Abt's)

Ingrediënten:

bleekselderij, cheddar, gerookt ontbijtspek, japaleno peper, piggy mix bbq-kruiden, verse roomkaas en wortel

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Pulled pork

Ingrediënten:

amerikaanse mosterd, piggy mix bbq-kruiden, procureur, smokey's pig spray en varkensschouder

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Smokey's Beef Rub

Ingrediënten:

bruine basterdsuiker, cacao, chilipoeder, gedroogde oregano, gemalen gerookt zout, gemalen koffie, gemalen komijn, gerookte paprikapoeder, grof zeezout, knoflookgranulaat, kristalsuiker, paprikapoeder, uiengranulaat en zwarte lampongpeper

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

South african sosaties

Ingrediënten:

fenegriekzaad, gedroogde abrikozen, gedroogde rode peper, gele paprika, gemberpoeder, kippendijen, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lamsbout, mosterdzaak, pimentkorrels, ui, zonnebloemolie en zout

Soort:

barbecue/grill

Recept uit Smokey Goodness:

Gegrilde mosselstokkies met butterbaste

Ingrediënten:

bieslook, bladpeterselie, boter, citroen, gerookte ontbijtspek, knolook, mosselen, olijfolie, rode peper, venkel, witte ui, witte wijn, zeezout en zwarte peperkorrels

Soort:

barbecue/grill