Basisrecept uit Koken met kruiden:
Romige zalmmousse
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, eiwit, gelatinepoeder, magere huttenkase, magere yoghurt, roze zalm, water en witte azijn
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met kruiden, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Sperziebonen met gemberwortel
- Ingrediënten:
- fenegriek, gemberwortel, munt, olijfolie en sperziebonen
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- laurierblad, marjolein, peterselie en tijm
Recept uit Koken met kruiden:
Zalmtaart
- Ingrediënten:
- citroenschil, dille, ei, lente ui, limoenschil, roze zalm en witte rijst
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Aspergesalade met roomsaus
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, citroensap, waterkers, witte peper en zure room
- Soort:
- salade
Recept uit Koken met kruiden:
Vis met venkel van de barbecue
- Ingrediënten:
- brandewijn, citroensap, cognac, knoflook, olijfolie, venkel, witvis en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Gekruide lamssalade
- Ingrediënten:
- bakolie, dijonmosterd, karwijzaad, mager lamsvlees, olijfolie, pijnboompitten, rode kool, rozemarijn, witte wijnazijn en zwarte peper
- Soort:
- salade
Recept uit Koken met kruiden:
Taart van gerookte vis
- Ingrediënten:
- ansjovisextract, bloem, boter, citroensap, ei, filodeeg, gerookte visfilet, melk, peterselie, sherry, ui en water
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Paté van eenden- en kippenlever
- Ingrediënten:
- bieslook, eendenlever, geklaarde boter, grand marnier, kippenlever, knoflook, laurierblad, marjolein, boter, peterselie, salie en ui
- Soort:
- paté/terrine
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Saltimbocca
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gekookte ham, kalfsschnitzels, mozzarella, rauwe ham, salieblaadjes en witte wijn
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Muntazijn
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipeper, munt, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels
Recept uit Koken met kruiden:
Aardappelsalade met dillemosterd
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bleekselderij, citroensap, dijonmosterd, dille, ei, kippenbouillon, plantaardige olie, rode wijnazijn, zure room en zwarte peper
- Soort:
- salade
Recept uit Koken met kruiden:
Lintmacaroni met champignons en salie
- Ingrediënten:
- boter, champignon, lintmacaroni, parmezaanse kaas, peterselie, salie, ui en zwarte peper
Recept uit Koken met kruiden:
Varkenshaasje geglaceerd met honing en gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, sesamzaad, honing, knoflook, lichte sojasaus, olie en varkenshaas
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken met kruiden:
Mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- mierikswortel, zure room en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Peren in dragondressing
- Ingrediënten:
- dragonazijn, ei, paprikapoeder, peer, slabladen, suiker en yoghurt
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Hartig rolgebak
- Ingrediënten:
- bacon, boter, cayennepeper, ei, grove franse mosterd, melk, paprikapoeder, pittige cheddar, rozemarijn en zelfrijzend bakmeel
Recept uit Koken met kruiden:
Visspiesjes met koriander op salade
- Ingrediënten:
- bloem, chilipoeder, citroensap, garam masala, gemberwortel, knoflook, komkommer, peultjes, rode paprika, witvisfilet, wortel en yoghurt
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Tortellini uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, cayennepeper, tomaat, olijfolie, oregano, romanokaas, tortellini en ui
Recept uit Koken met kruiden:
Gekruide kippenpastei
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, droge witte wijn, ei, groenten, kip, knoflook, melk, peterselie, room, tijm en waterkers
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Verse mierikswortel
- Ingrediënten:
- azijn, mierikswortel, suiker en zout
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Kaasrol met kruidenkorst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, groene olijven, maanzaad, munt, pittige kaas, ricottakaas, roomkaas, sesamzaad, sjalot, tabasco en zwarte olijven
Recept uit Koken met kruiden:
Waterkerssoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, kippenbouillon, room, ui, waterkers en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken met kruiden:
Gevulde kipfilet met bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, droog broodkruim, ei, eierdooier, kipfilet, knoflook en olie
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koken met kruiden:
Spaanse visburgers
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, brood, citroenschil, knoflook, lente ui, paprikapoeder, peterselie, tomatenpuree en witvisburger
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren