Terug naar Grieks koken.

Grieks koken recepten

Anne Wilson

Overzicht van alle recepten

Diner / voorgerecht uit Grieks koken:

Taramasalata

Ingrediënten:

aardappelen, citroensap, kabeljauwkuit, olijfolie, peterselie en tarama

Keuken:

Grieks

Diner / nagerecht uit Grieks koken:

Zoete crèmerolletjes

Ingrediënten:

basterdsuiker, boter, citroen, eieren, filodeeg, griesmeel, kaneel, melk, olie, poedersuiker, rijstemeel en vanille-essence

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Moussaka

Ingrediënten:

aubergine, bloem, boter, eieren, kaneel, melk, munt, olijfolie, peper, peterselie, romanokaas, rundergehakt, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Rundvlees met pasta

Ingrediënten:

bloem, boter, eierdooier, eiwitten, kaas, knoflook, melk, munt, paneermeel, peper, peterselie, rundergehakt, spaghetti, spaghettisaus en zout

Keuken:

Grieks

Recept uit Grieks koken:

Griekse bonensalade

Ingrediënten:

ansjovis, bosuitjes, citroensap, dille, gedroogde witte bonen, olijfolie, paprika, peper, peterselie, tomaten, uien en zout

Keuken:

Grieks

Soort:

salade

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Vis met knoflooksaus

Ingrediënten:

aardappelen, bier, ei, knoflook, olijfolie, paneermeel, peper, visfilets, witte wijnazijn, zelfrijzend bakmeel en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Gebakken snapper met groente

Ingrediënten:

olijfolie, peper, peterselie, selderijstelen, snapper, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortels en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Gesmoorde lamsbout

Ingrediënten:

aardappelen, citroensap, kaneel, kippenbouillon, knoflook, lamsbout, olijfolie, oregano, peper en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Rundvleesschotel

Ingrediënten:

bliktomaten, griekse pasta, kaneel, kasseri, olijfolie, peper, rundvlees, water en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Rundvlees met uien

Ingrediënten:

kaneelstokje, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, pimentkorrels, rode wijn, rode wijnazijn, rundvlees, tomatenpuree, uien, water en zout

Keuken:

Grieks

Recept uit Grieks koken:

Griekse salade

Ingrediënten:

feta, komkommer, lollo rosso, olijfolie, olijven, oregano, peper, radijsjes, rode-wijnazijn, ui, vleestomaat en zout

Keuken:

Grieks

Soort:

salade

Diner / nagerecht uit Grieks koken:

Baklava

Ingrediënten:

amandelen, basterdsuiker, boter, citroensap, filodeeg, kaneel, kruidnagels, olijfolie, piment, suiker, walnoten en water

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Rijst met spinazie

Ingrediënten:

bosuitjes, boter, diepvriesspinazie, kippenbouillon, olijfolie, peper, rijst, uien en zout

Keuken:

Grieks

Diner / voorgerecht uit Grieks koken:

Tzatziki

Ingrediënten:

dille, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, pitabroodjes, yoghurt en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Souvlakia

Ingrediënten:

citroensap, knoflook, lamsvlees, laurierbladeren, olijfolie, oregano, paprika, peper, witte wijnazijn en zout

Keuken:

Grieks

Diner / nagerecht uit Grieks koken:

Griekse koekjes

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, cognac, eierdooier, hazelnoten, poedersuiker en vanille-essence

Keuken:

Grieks

Bijgerecht uit Grieks koken:

Gevulde tomaten

Ingrediënten:

olijfolie, peper, peterselie, rondkorrelige rijst, tomaten, tomatenpuree, uien, water en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Lamsvleespakjes

Ingrediënten:

aubergine, basilicumbladeren, feta, filodeeg, knoflook, lamsfilet, olijfolie, oregano, rode wijn, rozemarijn, suiker, tomaten en uien

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Garnalen met feta en olijven

Ingrediënten:

bliktomaten, citroentijm, feta, garnalen, gedroogde chilipeper, knoflook, olijfolie, olijven, peper en zout

Keuken:

Grieks

Diner / nagerecht uit Grieks koken:

Kokosnootcake met siroop

Ingrediënten:

basterdsuiker, boter, citroen, eieren, griesmeel, kokosvlokken, suiker, vanille-essence, water en zelfrijzend bakmeel

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Kip met orka's

Ingrediënten:

bliktomaten, boter, kipkarbonade, knoflook, olijfolie, okra, peper en uien

Keuken:

Grieks

Diner / voorgerecht uit Grieks koken:

Kaasdriehoekjes

Ingrediënten:

boter, ei, feta, filodeeg, mozzarella, olijfolie, peper en ricotta

Keuken:

Grieks

Diner / voorgerecht uit Grieks koken:

Aardappel-ui-gehaktballetjes

Ingrediënten:

aardappel, bloem, ei, olijfolie, oregano, paneermeel, peper, peterselie, rode-wijnazijn, rundergehakt, tomatenpuree, ui en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Kip met bloemkool en kaneel

Ingrediënten:

bloemkool, kaneel, kippenbouillon, kippenvleugeltjes, olijfolie, peper, rode wijn, tomatenpuree en zout

Keuken:

Grieks

Bijgerecht uit Grieks koken:

Tuinbonen met erwten en artisjokken

Ingrediënten:

artisjokharten uit blik, bosuitjes, citroensap, diepvrieserwten, diepvriestuinbonen, dille, munt, olijfolie, peper, uien, water en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Kip met honing en citroen

Ingrediënten:

citroensap, honing, kipdrumsticks, kippenbouillonblokje, knoflook, maïzena, olijfolie, oregano, rozemarijn en water

Keuken:

Grieks

Diner / voorgerecht uit Grieks koken:

Gevulde aubergines

Ingrediënten:

aubergines, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, suiker, tomaten, uien, water en zout

Keuken:

Grieks

Diner / hoofdgerecht uit Grieks koken:

Inktvis in rode wijn

Ingrediënten:

inktvissen, laurierbladeren, olijfolie, oregano, peper, rode wijn, rode wijnazijn en ui

Keuken:

Grieks

Diner / voorgerecht uit Grieks koken:

Dolmades

Ingrediënten:

bosui, citroensap, dille, munt, olijfolie, peper, rondkorrelige rijst, uien, water, wijnbladeren en zout

Keuken:

Grieks

Recept uit Grieks koken:

Linzensoep met tomaten

Ingrediënten:

gedroogde peper, knoflook, laurierblad, linzen, olijfolie, peper, tomatenpuree, ui, water en zout

Keuken:

Grieks

Soort:

soep/bouillon