Recept uit Verrot lekker:
Venkelsalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kaneel, koriander, rozijnen, venkel, wortel en zeezout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Verrot lekker, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Recept uit Verrot lekker:
Mangochutney
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bleekselderij, gember, kaneel, kaneelstokje, knoflook, mango, rietsuiker, rode ui, spaanse peper, steranijs, zeezout en zuurkoolsap
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Mijn kimchi
- Ingrediënten:
- ansjovis, bosui, bruine suiker, chinese kool, gember, knoflook, maïzena, radijs, rode paprika, sambal, sjalot, tomatenpuree, vissaus, wortel en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Verrot lekker:
Groene kruidenpesto
- Ingrediënten:
- oregano, peper, bladpeterselie, rozemarijn, tijm, wei, witbrood en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Pittige radijsjes
- Ingrediënten:
- chilivlokken, kardemompeulen, korianderzaad, radijsjes en zeezout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Klassieke Hollandse zuurkool
- Ingrediënten:
- jeneverbes, karwijzaad, laurier, witte kool, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
Grapefruitkefir
- Ingrediënten:
- kefirkorrels, pompelmoes en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Zuurdesembrood van kamutmeel
- Ingrediënten:
- kamutmeel, zeezout en zuurdesemstarter
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Spitskoolsalade met appel en dille
- Ingrediënten:
- dille, spitskool, zeezout en zure appel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Koriander-pompelmoesazijn
- Ingrediënten:
- azijn, koriander, pompelmoes en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Boerenkool met citroen en tijm
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroen, tijm en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Vintage meiraapjes
- Ingrediënten:
- raapjes, steranijs en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Pastinaak met appel en groene kruiden
- Ingrediënten:
- pastinaak, rozemarijn, salie, tijm, zeezout en zoete appel
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
Kvass
- Ingrediënten:
- suiker, zout, zuurdesembrood en zuurdesemstarter
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Knoflookpasta
- Ingrediënten:
- knoflook en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:
Rauwe ham (heilige daan)
- Ingrediënten:
- reuzel, varkenspoot en zeezout
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Gefermenteerde doperwtencrème
- Ingrediënten:
- crème fraîche, doperwtjes, munt, witte peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Zuurdesemstarter
- Ingrediënten:
- roggemeel en tarwebloem
Recept uit Verrot lekker:
Mierikswortelpasta
- Ingrediënten:
- mierikswortel en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Herman cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, hazelnoten, kaneel, rozijnen, suiker, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
SInaasappel-koriander-chocoladechutney
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, ketoembar, pure chocolade, rozijnen, sinaasappel, suiker en wei
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Ananassalsa
- Ingrediënten:
- ananas, limoen, munt, rode ui, spaanse peper en wei
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Kiwimosterd
- Ingrediënten:
- azijn, honing, kiwi, mosterdpoeder, zeezout en zuurkoolsap
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
Passievruchtenkombucha
- Ingrediënten:
- groene thee, kombuchazwam, passievrucht en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Gekookte haver
- Ingrediënten:
- haver, wei en zout
- Soort:
- vegetarisch