Recept uit Verrot lekker:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, mosterd, olijfolie, peper, wei, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Verrot lekker, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:
Lardo
- Ingrediënten:
- knoflook, rozemarijn, rugvet, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Recept uit Verrot lekker:
Romaine sla en venkel
- Ingrediënten:
- basilicum, romaine sla, ui, venkel en zeezout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Gefermenteerde pesto met Olde Remeker
- Ingrediënten:
- basilicum, hazelnoten, knoflook, koolzaadolie, olde remeker, peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Gefermenteerde havermoutpap
- Ingrediënten:
- havermout, melk en wei
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Verrot lekker:
Gravad lax
- Ingrediënten:
- dille, suiker, zalmfilet, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken uit Verrot lekker:
Sinas
- Ingrediënten:
- karnemelk, sinaasappel en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
Aardbeienyoghurtsoda met basilicum
- Ingrediënten:
- aardbeien, basilicum, rietsuiker en yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Gekiemde tahini
- Ingrediënten:
- gekiemd sesamzaad, karnemelk, olijfolie en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Kort gefermenteerde polenta
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, maïsgriesmeel, wei en zeezout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Verrot lekker:
Gekiemd brood
- Ingrediënten:
- gekiemde tarwe, tarwebloem, tarwekorrels, zeezout en zuurdesemstarter
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Mijn kimchi
- Ingrediënten:
- ansjovis, bosui, bruine suiker, chinese kool, gember, knoflook, maïzena, radijs, rode paprika, sambal, sjalot, tomatenpuree, vissaus, wortel en zeezout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Verrot lekker:
Groene kool en kerrie
- Ingrediënten:
- groene kool, kerrie, ui en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Zoetzure augurken
- Ingrediënten:
- augurk, dille, dragon, suiker, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Kiwimosterd
- Ingrediënten:
- azijn, honing, kiwi, mosterdpoeder, zeezout en zuurkoolsap
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Knoflookpasta
- Ingrediënten:
- knoflook en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Koriander-pompelmoesazijn
- Ingrediënten:
- azijn, koriander, pompelmoes en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Verrot lekker:
Aardpeer
- Ingrediënten:
- aardpeer, gember, water en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Drinken uit Verrot lekker:
Kersenwijn
- Ingrediënten:
- citroen, kersen, suiker en wijngist
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Pekelvlees
- Ingrediënten:
- jeneverbesjes, kruidnagels, laurier, rietsuiker, runderborststuk, zeezout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vlees
Recept uit Verrot lekker:
Rabarberchutney
- Ingrediënten:
- kaneel, knoflook, rabarber, rode paprika, rozijnen, suiker, ui en wei
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Ricotta
- Ingrediënten:
- wei en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Tempeh van spelt en mungbonen
- Ingrediënten:
- mung splitbonen, spelt, tempehstarter en wei
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Dosa's
- Ingrediënten:
- fenegriekzaad, olie, rijst, rode linzen en zeezout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Verrot lekker:
Pompoenchutney
- Ingrediënten:
- cayennepeper, koekkruiden, mosterd, pompoen, suiker, ui en zeezout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch