Kip
het unieke boek over kip en ander gevogelte met meer dan 130 recepten
Een boek van John Torode en Jason Lowe
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Kip, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Met dit boek leert John Torode, chef-kok en restauranteigenaar, je op elke wijze kip en ander gevogelte te bereiden. Naast geweldige recepten geeft hij uitgebreide informatie over het inkopen van gevogelte en aansnijden van gevogelte.
De gerechten in dit boek zijn klassiek, eigentijds en overheerlijk. Recepten uit de hele wereld, van salades en soepen tot patés, van pastas tot currys en quiches. Uiteraard met gebruik van alle delen van de kip, eend, duif, kalkoen, parelhoen of kwartel.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
