Wouter F.P.H. Rademakers

We hebben 2 boeken van Wouter F.P.H. Rademakers waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Wouter F.P.H. Rademakers? Registreren is gratis!

Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers

Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan — Wouter F.P.H. Rademakers **De indonesische keuken Selamat Makan**

Wouter F.P.H. Rademakers - Selamat Makan — Wouter F.P.H. Rademakers **Selamat Makan**

Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Chinese soep van mosselen

Ingrediënten:: bamboespruiten uit blik, gedroogde chinese champignons, japanse sojasaus, knoflook, maïzena, mosselen, peper, sherry en zout
Keuken:: Indonesisch / Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Goelai telor I (Gestoofde eieren)

Ingrediënten:: citroensap, djahé, ei, javaanse suiker, knoflook, koenjit, laos, peterselie, salam, sambal oelek, santen en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / ei/omelet/frittata

Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Timbugan (Soep met gehakt en tomaat uit Bali)

Ingrediënten:: duindoornsiroop, kemirienoten, knoflook, laos, olie, peper, rundergehakt, salam, sereh, tomaten, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Roedjak petis (Vruchten in garnalenpasta-saus)

Ingrediënten:: asem, ketjap manis, komkommer, koolrabi, petis udang, rode lomboks, trassi en zure appel
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Nasi Tim II (zacht gekookte rijst voor kinderen en zieken)

Ingrediënten:: kalfsgehakt, rijst, water, wortel en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst

Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sop selam (Gekruide groentesoep met soepvlees)

Ingrediënten:: boter, erwtjes, prei, rettich, selderij, soepvlees, water en witte kool
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Babi panggang-saus I (Zoete saus voor babi-panggang)

Ingrediënten:: bouillon, bruine basterdsuiker, djahé, knoflook, tomatenpuree, ui en ve-tsin
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / saus/dressing/jus

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

atjar ananas (zoetzuur van ananas)

Ingrediënten:: ananas uit blik, azijn, djinten, javaanse suiker, kaneel, ketoembar, kruidnagelpoeder, olie, peper, rode lomboks en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Oedang coeka moster (Garnalen met boontjes en maïs in zure mosterdsaus)

Ingrediënten:: citroensap, garnalen, gekruide azijn, gemberwortel, javaanse suiker, maïskorrels, maïzena, mosterd, peper, sperziebonen, zilveruitjes en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar tanpa tjoeka (Zuur van tomaten en komkommer zonder azijn)

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, olie, peper, sjalot, suiker, tomaten en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Nasi goreng IV (gebakken Chinese rijst)

Ingrediënten:: bieslook, eieren, garnalen, gekookte rijst, ham, kip, knoflook, krab, reuzel, selderij, taugé, ui, varkensvlees, ve-tsin en witte kool
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng peultjes (gekruide peultjes)

Ingrediënten:: javaanse suiker, knoflook, laos, olie, peultjes, salam, sambal oelek, santen, sereh, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / groente

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Lalab ketimoen I (komkommersalade)

Ingrediënten:: citroensap, citroenschil, groene slabladen, knoflook, komkommer, rode lombok, trassi, ui en witte basterdsuiker
Keuken:: Indonesisch
Soort:: salade

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Telor reboeng (Eieren met bamboe en ham)

Ingrediënten:: achterham, bamboescheuten, boter, ei, eidooier, ketjap manis, maïzena, peper en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Tempé goreng tepoeng (Tempébeignets)

Ingrediënten:: djinten, ei, ketoembar, knoflook, krulpeterselie, maïzena, olie, peper, prei, rijstebloem, tempé en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / soja

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam koreng kreng (Gestoofde kip in gekruide saus uit de oven)

Ingrediënten:: azijn, boter, bouillon, ketjap manis, kip, knoflook, peper, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Nasi keboeli (Rijst met kip)

Ingrediënten:: djahé, djinten, ketoembar, kip, knoflook, kruidnagels, laos, nootmuskaat, olie, rijst, sereh en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Besengek tempé (Tempé in gekruide saus)

Ingrediënten:: djahé, gedroogde garnalen, javaanse suiker, knoflook, komkommer, laos, olie, salam, sambal oelek, santen, tempé, tomaat, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soja

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Telor dadar Djawa (Javaanse omelet)

Ingrediënten:: boter, djinten, ei, ketoembar, knoflook, laos, margarine, rundergehakt, sambal oelek, santen, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Pindakaas

Ingrediënten:: pindasaus, sambal oelek, suiker en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / condiment

Alle recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Wouter F.P.H. Rademakers

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers

Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Doorzoek de recepten