Wouter F.P.H. Rademakers

We hebben 2 boeken van Wouter F.P.H. Rademakers waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Wouter F.P.H. Rademakers? Registreren is gratis!

Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers

Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan — Wouter F.P.H. Rademakers **De indonesische keuken Selamat Makan**

Wouter F.P.H. Rademakers - Selamat Makan — Wouter F.P.H. Rademakers **Selamat Makan**

Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Telor peniki tjililitan (Eieren in pittig gekruide saus)

Ingrediënten:: djahé, ei, knoflook, melk, nootmuskaat, peper, sambal oelek, trassi, ui, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: ei/omelet/frittata

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal ebbi (sambal met gedroogde garnalen)

Ingrediënten:: asemwater, djeroek poeroet, ebbi, javaanse suiker, kemiries, olie, rode ui, sambal oelek en trassi
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam kemirie (Kip in pittige kemiriesaus)

Ingrediënten:: boter, kemirienoten, kip, knoflook, lomboks, melk, ui, yankeekruid en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal van tomaten

Ingrediënten:: azijn, nootmuskaat, olie, peper, sambal oelek, tomaten, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch / condiment

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ajam pangeh (Gekruide kip op z'n Bantams)

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, djahé, kemiries, kippenborst, knoflook, koenjit, laos, olie, salam, sambal oelek, santen, ui, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng babi II (gekruide varkensvlees)

Ingrediënten:: citroensap, djahé, djeroek poeroet, knoflook, salam, sambal oelek, sereh, tomaten en varkensvlees
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees / kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal manga moeda

Ingrediënten:: mango en rauwe sambalans
Keuken:: Indonesisch

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal taotjo II

Ingrediënten:: groene lomboks, knoflook, laos, lombok rawit, salam, suiker, taotjo, trassi en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng paprika (gekruide paprika)

Ingrediënten:: javaanse suiker, knoflook, laos, olie, paprika, salam, sambal oelek, santen, sereh, trassi en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / groente

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng betawi asem manis II (gekruide kip of varkensvlees)

Ingrediënten:: asemwater, azijn, bruine basterdsuiker, knoflook, rode lombols, trassiwater, ui, varkensvlees en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Atjar ketimoen IV (Zuur van komkommer)

Ingrediënten:: azijn, kemiries, knoflook, koenjit, komkommer, lomboks, sjalot, suiker, water en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sajoer toemis kool I (Gekruide kool met garnalen)

Ingrediënten:: bouillon, citroensap, garnalen, ketoembar, knoflook, kool, rode lomboks, trassiwater en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon / groente / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal ketjap (voor loempia's)

Ingrediënten:: azijn, bruine suiker en sambal
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch / condiment

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Semoer daging sapi (Smoor van gekruid rundvlees)

Ingrediënten:: bouillon, citroensap, ketjap manis, knoflook, kruidnagel, nootmuskaat, peper, runderlappen, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Pengat asem pedis (Gestoofde vis in scherp gekruide saus)

Ingrediënten:: citroensap, gemberwortel, kabeljauwfilet, kemirienoten, knoflook, koenjit, laos, pindakaas, rode lomboks, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal (gebakken sambal)

Ingrediënten:: citroensap, gedroogde lombok, goudbouillonblokje, knoflookpoeder, laos, lombok rawit, olie, salam, trassi en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Rempah goreng II (Pikante gehaktballetjes stijl KM)

Ingrediënten:: citroensap, djahé, ei, kemiries, ketjap, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, laos, rundergehakt, sambal oelek, uienpoeder en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Pangeh padang (Gestoofde vis uit Padang)

Ingrediënten:: citroensap, koenjit, laos, lomboks, rode ui, sereh, vismoot en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Chinese soep van champignons met gehaktballetjes

Ingrediënten:: anijspoeder, bouillon, champignons, eiwit, knoflook, maïzena, peper, sherry, sojasaus, varkensgehakt en zout
Keuken:: Indonesisch / Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Makreel oblok (Gerookte-gegrilde makreel)

Ingrediënten:: champignons, ei, gerookte makreel, kerrie, peper, sambal oelek, selderij, tomaten en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Alle recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Wouter F.P.H. Rademakers

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers

Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Doorzoek de recepten