Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
petjel manga (Mango met saus)
- Ingrediënten:
- kemiries, knoflook, lomboks, mango, santen en uitjes
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Wouter F.P.H. Rademakers
We hebben 4 boeken van Wouter F.P.H. Rademakers waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Wouter F.P.H. Rademakers? Registreren is gratis!
Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers
Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Terong goreng (Met gehakt gevulde aubergines)
- Ingrediënten:
- aubergine, half-om-halfgehakt, knoflook, nootmuskaat, paprika, peper, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan djahé (Gebakken kabeljauwfilet met gember)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, citroenschil, djahé, kabeljauwfilets, ketjap manis, knoflook, laos, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng makreel (gekruide makreel)
- Ingrediënten:
- gestoomde makreel, knoflook, laos, olie, rode lomboks, santen, trassi, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer toemis lodeh oedang (Gekruide groenten met garnalen)
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, garnalen, gele paprika, groene lomboks, ketjap, knoflook, laos, melk, rode paprika, rode ui, sperziebonen, trassi, witte kool en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng tempeh III (gekruide tempé)
- Ingrediënten:
- asem, javaanse suiker, knoflook, laos, olie, salam, sambal oelek, santen, sereh, tempé, trassi en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Nasi Tim I (zacht gekookte rijst voor kinderen en zieken)
- Ingrediënten:
- kippenborst, laurier, rijst, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal serdadoe (soldaten-sambal)
- Ingrediënten:
- ketjap, olie, rode lombok, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch / condiment
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Atjar boontjes (Zuur van boontjes uit Wonosobo)
- Ingrediënten:
- boontjes, bouillon, djahé, kemiries, koenjit, olie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / azijn
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal goreng oedang II (gekruide garnalen)
- Ingrediënten:
- garnalen, kemiries, knoflook, kokosmelk, laos, olie, salam, sambal oelek, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer kool (Gekruide kool, eenvoudig)
- Ingrediënten:
- bouillon, knoflook, kool, olie, sambal oelek en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Nasi goreng balikpapan (gebakken rijst uit Balikpapan)
- Ingrediënten:
- atjar, gebakken uitjes, ketjap manis, kip, knoflook, komkommer, nootmuskaat, olie, ontbijtspek, prei, rijst, sambal oelek, trassi en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pepesan ikan V (Vis in een pakje)
- Ingrediënten:
- asemwater, olie, sambal badjak, wijtingfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Djagoeng oedang (Gestoofde garnalen met maïs)
- Ingrediënten:
- blik maïskorrrels, citroen, garnalen, groene peper, ketjap manis, knoflook, olie en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sajoer toemis peultjes dan oedang (Gekruide peultjes met garnalen)
- Ingrediënten:
- djahé, garnalen, kippenbouillon, knoflook, laos, olie, peultjes, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan colo (Geroosterde vis met groenten)
- Ingrediënten:
- aubergine, chinese kool, citroenrasp, citroensap, knoflook, makreel, olie, pindakaas, sambal oelek, santen, sperziebonen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Marinade China (Marinade voor varkensvlees)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, djahé, hoisinsaus, jenever, ketjap manis, knoflook, sherry, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- pekel en marinades
Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Foe yong hay saus I (Zoete saus voor foe yong hay)
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bouillon, bruine basterdsuiker, doperwten, peper, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Seroendeng I (Gekruide en gebrande kokos)
- Ingrediënten:
- citroensap, djeroek poeroet, djinten, ketoembar, knoflook, kokos, laos, pinda's, sjalot, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Chinese krabsoep
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, japanse sojasaus, kippenbouillon, knoflook, peper, sherry, ve-tsin, witte krab uit blik en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- soep/bouillon