Recept uit Het Bali kookboek:
Rauwe sambal
- Ingrediënten:
- jeruk limo, knoflook, kokosolie, rawit, sambal, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
W. Bright
We hebben 3 boeken van W. Bright waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van W. Bright? Registreren is gratis!
Boeken van W. Bright
Recepten van W. Bright
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken varkenssaucijsjes
- Ingrediënten:
- base gede, kokosolie, salam, varken, varkensbloed en varkensdarm
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruide kousenband
- Ingrediënten:
- base megenep, kacang panjang, kokosmelk, kousenband, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van eendenfilet
- Ingrediënten:
- eendengehakt, geelwortel, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Pudding van rijstebloem met banaan in bananenblad
- Ingrediënten:
- bakbanaan, bananenblad, kokosmelk, palmsuiker, pandanblad, pisang, rijstebloem en sagomeel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Rijst in een kussentje
- Ingrediënten:
- kleefrijst, kokosblad, kokosvruchtvlees, pinda, pisang en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekruid rundvlees met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, peperkorrel, rund, runderzwoerd en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
In kokosmelk gekookte zwarte boontjes
- Ingrediënten:
- gezouten zwarte boontjes, kencur, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, salam, sjalot, trassi en undis
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Geperste rijst
- Ingrediënten:
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Kruidige garnalen met santenrestjes in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, garnalen, gula bali, kemangi, kokosmelk, salam, sambal mbe, tamarinde en tomaat
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Geblancheerde groenten en geperste rijst met pittige pindasaus
- Ingrediënten:
- bonenpasta, emping, gula bali, jeruk limo, kecap manis, knoflook, kousenband, kroepoek, lontongrijst, petis udang, pinda, rawit, sjalot, taoco, taugé, trassi en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Pittige groentesalade
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, jangu, kalmoes, kencur, knoflook, kokosolie, kokosvruchtvlees, kouseband, pepertrosjes, sambal mbe, tabia bun, taugé en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gestoofd rundvlees met jonge jackfruit
- Ingrediënten:
- garnalenpasta, geelwortel, jackfruit, kencur, kokosmelk, peperkorrel, rawit, rund, sjalot, stooflappen, suiker, sukade en vlees
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Chayote met kruidige kokossaus
- Ingrediënten:
- base megenep, chayote, kokosmelk, labu siam, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Base gede / base wayah, kruidenmix
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, olie en salamblaadjes
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde kip
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, kemiri, kencur, kip, knoflook, kokosolie, laos, rawit, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Rijstkoekjes in palmsuikersaus
- Ingrediënten:
- gula bali, kokosmelk, pandanblad, rijstebloem en tapioca meel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Zwarte-rijstpudding
- Ingrediënten:
- gula bali, ketan hitam, kokosmelk, pandanblad en zwarte kleefrijst
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Hete sambal
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kemiri, knoflook, kokosolie, lombok, rawit en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van rawits en garnalenpasta
- Ingrediënten:
- kokosolie, rawit, sambal en trassi
- Keuken:
- Balinees