Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Fave al prosciutto - Tuinbonen met prosciutto
- Ingrediënten:
- bacon, knoflook, olijfolie, pancetta, peper, salie, tuinbonen en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- bouillon / groente
Elizabeth Romer
We hebben 6 boeken van Elizabeth Romer waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Elizabeth Romer? Registreren is gratis!
Boeken van Elizabeth Romer
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Elizabeth Romer
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Tagliatelle met ragù uit Umbrië
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, crème fraîche, gedroogde paddenstoelen, kip, kippeningewanden, mager kalfsvlees, nootmuskaat, prosciutto, tagliatelle, tomaten, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout, zwarte peper en zwarte truffel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- saus / pasta/noodles / varkensvlees
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Een jaar in Toscane:
Bruschetta
- Ingrediënten:
- grof zout, knoflook, olijfolie, toscaans brood, witte truffel en zwarte truffel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Lasagne al forno - Lasagne uit de oven
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, lasagnevellen, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino en ragù
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Frittata affogata - Gesmoorde omelet
- Ingrediënten:
- basilicum, ei, olijfolie, tomatensaus, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Acquacotta con peperoni - Soep met paprika
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, knoflook, rode paprika, toscaans brood, ui, vleestomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Prosciutto con mele
- Ingrediënten:
- honingmeloen en parmaham
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Spinaci in padella - Spinazie uit de koekenpan
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, wilde spinazie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Een jaar in Toscane:
Cenci
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brandy, ei, fijne suiker, mistrà, rum, sinaasappelschil, vanillepoedersuiker en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Ribollita
- Ingrediënten:
- lente-ui, olijfolie en zuppa di pane
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Frittata di bietole - Frittata van snijbiet
- Ingrediënten:
- ei, gekookte snijbiet, gerookte bacon, olijfolie, prosciutto, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner uit Een jaar in Toscane:
Carciofi in umido - Gestoofde artisjokken
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, olijfolie, peterselie, ronde artisjok, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pomodori fritti - Gefrituurde tomaten
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, bloem, maïsmeel, mozzarella, olijfolie en vleestomaat
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Purée di fave - Tuinbonenpuree
- Ingrediënten:
- boter, tuinbonen, volle melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Een jaar in Toscane:
Ciambellone - Sponge cake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, brandy, ei, likeur, melk, mistrà, rum en suiker
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Pappa al pomodoro - Tomatenbroodsoep
- Ingrediënten:
- basilicum, bouillon, knoflook, olijfoliebrood, tomaten, toscaans brood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Zuppa di pane - Broodsoep
- Ingrediënten:
- knoflook, minestrone di verdura, oud brood en witte bonen
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Patate al pomodoro - Aardappel met tomaat
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, laurier, olijfolie, passata di pomodoro, tomaten uit blik, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Een jaar in Toscane:
Porcini in umido
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, knoflook, olijfolie, peterselie, wilde munt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Bijgerecht uit Een jaar in Toscane:
Broccoletti di rape - Italiaanse raapsteel
- Ingrediënten:
- boter, cima di rapa, citroensap, knoflook, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente