Wouter F.P.H. Rademakers

We hebben 4 boeken van Wouter F.P.H. Rademakers waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Wouter F.P.H. Rademakers? Registreren is gratis!

Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers

Wouter F.P.H. Rademakers - De indonesische keuken Selamat Makan — Wouter F.P.H. Rademakers **De indonesische keuken Selamat Makan**

Wouter F.P.H. Rademakers - Selamat Makan — Wouter F.P.H. Rademakers **Selamat Makan**

Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Babi panggang-saus I (Zoete saus voor babi-panggang)

Ingrediënten:: bouillon, bruine basterdsuiker, djahé, knoflook, tomatenpuree, ui en ve-tsin
Keuken:: Indonesisch
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng djagoen (gekruide maïs met gehakt en paprika)

Ingrediënten:: half-om-halfgehakt, knoflook, maïs, nootmuskaat, peper, rode paprika, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal petis (sambal met garnalenpasta)

Ingrediënten:: lombok, petis udang en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Loempia oedang (Loempia gevuld met garnalen)

Ingrediënten:: achterham, ei, frituurvet, garnalen, knoflook, loempiavellen, melk, olie, sambal oelek, taugé, trassi en ui
Keuken:: Indonesisch

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

atjar ananas (zoetzuur van ananas)

Ingrediënten:: ananas uit blik, azijn, djinten, javaanse suiker, kaneel, ketoembar, kruidnagelpoeder, olie, peper, rode lomboks en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Nasi goreng ajam (gebakken rijst met kip)

Ingrediënten:: djinten, ei, foelie, garnalen, ketoembar, kip, knoflook, komkommer, kruidnagels, olie, rijst, sambal oelek, trassi, ui, water en witte peper
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst / gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Saté babi spesial (Saté van varkensvlees met pinda-kokossaus)

Ingrediënten:: banaan, citroensap, djahé, droge sherry, honing, ketjap manis, ketoembar, knoflook, kokos, olie, ontbijtspek, pindakaas, sambal manis en varkenshaas
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vlees / mosterd

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ikan kakap (Gekookte schelvis in mayonaise)

Ingrediënten:: augurk, azijn, ei, eidooier, kappertjes, peper, schelvis, sla, slaolie en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Nasi goreng IV (gebakken Chinese rijst)

Ingrediënten:: bieslook, eieren, garnalen, rijst, ham, kip, knoflook, krab, reuzel, selderij, taugé, ui, varkensvlees, ve-tsin en witte kool
Keuken:: Indonesisch
Soort:: rijst

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Oerap II (Gestoomde groente met kokos)

Ingrediënten:: djeroek poeroet, ijsbergsla, knoflook, kokosnoot, komkommer, laos, sambal oelek, sperziebonen, spinazie, spitskool, taugé en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch / groente

Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Daging babi spesial (Borrelhapjes van varkensvlees)

Ingrediënten:: hamlappen, ketjap manis, knoflook, peper, ve-tsin, water en zout
Keuken:: Indonesisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ikan djahé (Gebakken kabeljauwfilet met gember)

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroensap, citroenschil, djahé, kabeljauwfilets, ketjap manis, knoflook, laos, sambal oelek, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Petjel ajam (Kip in gekruide saus)

Ingrediënten:: citroensap, kemirienoten, kentjoer, kip, knoflook, santen, sereh, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sajoer bajem (Gekruide spinazie met champignons en gehakt)

Ingrediënten:: bouillon, champignons, knoflook, peper, salam, spinazie, ui, varkensgehakt en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Opor ajam I (Kip in gekruide saus)

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, djeroek poeroet, kemiries, ketoembar, kip, knoflook, laos, melk, salam, sereh, trassi, ui en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sambal goreng babi flores (gekruid varkenvlees)

Ingrediënten:: asemwater, djeroek poeroet, knoflook, laos, mieso, rode lomboks, salam, santen, trassi, ui, varkensvlees en zout
Keuken:: Indonesisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Sop kenari (Soep met rundvlees en kenari of amandelen)

Ingrediënten:: amandelen, ei, foelie, kenarinoten, rijst, room, rundvlees en water
Keuken:: Indonesisch
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Macaroni ajam (macaroni met kip)

Ingrediënten:: bloem, champignons, kippoelet, knoflook, macaroni, nootmuskaat, rookspek, sambal oelek, selderij en ui
Keuken:: Indonesisch
Soort:: pasta/noodles

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Saté oedang (Saté van grote garnalen)

Ingrediënten:: citroensap, ketjap, knoflook, pangangsaus, peper, sambal, scampi, suiker en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Rempejek katjang (Rempejek met pinda's)

Ingrediënten:: djahé, ketoembar, knoflook, koenjit, maïzena, olie, pinda's, rijstebloem, santen en zout
Keuken:: Indonesisch
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Wouter F.P.H. Rademakers

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Wouter F.P.H. Rademakers

Recepten van Wouter F.P.H. Rademakers

Doorzoek de recepten