Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
Basisbereiding lamsvlees braden, smoren en stoven, koteletjes
- Ingrediënten:
- artisjok, azijn, boter, doperwten, geklaarde boter, knoflook, lamsvlees, munt, paneermeel, rozemarijn, salie, tijm, uitjes en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / lamsvlees