Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevulde eend met honing - anatra farcita al miele
- Ingrediënten:
- boter, cognac, eend, gekookte ham, heldere honing, knoflook, sojasaus, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / varkensvlees