Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Ramequin du juste milieu - Ongare binnenkant van vol-au-vent met kaas als voorgerecht of in plaats van aardappelen
- Ingrediënten:
- ei, melk, nootmuskaat, ongaar vol-au-vent deeg, parmezaanse kaas, paul child, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / pastei