Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Gebraden wilde eend
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, appel, bouillon, doorregen spek, jeneverbes, laurierblad, olie, rode wijn, slagroom, ui, wilde eend, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte