Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Kürbissuppe mit Paprika - Pompoensoep met paprika
- Ingrediënten:
- boter, butternutpompoen, gember, groentebouillon, knoflook, milde chilipoeder, muskaatpompoen, orientaalse groente- en soepkruiden, peterselie, rode paprika, room en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch